Сардиния - «голубая зона» долгожителей
Продолжительность жизни только на 10% зависит от наших генов, а на 90% - от образа жизни. К такому вводу пришел известный путешественник и писатель Дэн Бьютнер во время экспедиции по так называемым «голубым зонам» Земли – регионам, жители которых отличаются долголетием.
По словам исследователя, к таким зонам относятся Сардиния (Италия), Окинава (Япония), Лома Линда (Южная Калифорния) и Коста Рика.
Например, на Сардинии проживает в десять раз больше долгожителей, чем в других странах Европы и США. При этом люди не просто доживают свой век, а наслаждаются жизнью, сохраняют оптимизм и бодрость духа. Столетние старики отправляются на работу на велосипеде, рубят дрова и легко побеждают в драке сорокалетних мужчин.
Секрет долголетия кроется в образе жизни, питании и мышлении. Главная ценность сардинцев – семья. Чем старше человек, тем больше у него возможностей и уважения. Что касается рациона, то местные жители предпочитают хлеб из твердых сортов пшеницы, сыр с высоким содержанием Омега3 и местное вино «Каннонау».
